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原来酒糟烘干后的好处这么多
来源:郑州鼎力 发布时间:2017-05-27 责任编辑:鼎力小编

酒糟是酿酒后的残渣,在酒糟烘干机未出现以前,很多人都认为酒糟没什么用途,直接和酒糟废液一起处理。随着酒糟烘干机的出现,酒糟的用途逐渐被大家熟知,那么酒糟烘干后有什么好处呢,下面小编就带领大家一起来简单的了解下。

酒糟烘干机

1、酒糟饲料:酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,矿物质含量丰富,热能较高。酒糟烘干后制成配合饲料,是增加效价、使其更好地消化吸收的经济有效方法。根据畜禽不同的饲养标准加入微量元素等添加物,即可制成不同的配合饲料。

2、 酒糟还可以制作香醋。将密闭贮藏1一3年的100公斤干酒糟加水到200-400公斤,任其发酵,夏季2一3天,冬季5一6天可达发酵高潮,7一10天发酵结束,压榨取汁。再按一定比例配方,按酒糟25%、热酒糟汁(6oC)25%、醋种液50%混合,保持恒温30℃发酵30天。撇去菌膜再贮藏,经3一6个月,过滤即得香醋。以年产30吨纯醋计算,可节省粮食3.8吨。

3、酒糟饲料酵母:利用烘干后的酒糟生产富含蛋白质和纤维素的饲料酵母,此对于发展我国机械化饲养家畜业有着十分重大的意义。酒糟按照他本身的营养成分来看就是生产饲料酵母的绝佳原料,而实际上生产用酒糟当做原料培养饲料酵母,每立方米酒糟可得20-22公斤绝对干酵母,干饲料酵母含水分8%-10%,蛋白质含量为50%-52%,维生素B特别丰富。

4、沼气发酵;我国有些酒精工厂利用细菌对酒糟进行沼气发酵,产生沼气以作燃料,这样每年可为国家节约大量锅炉用煤。例如我国河南省南阳酒精厂,利用酒糟当做原料发酵沼气,一吨酒糟可以发酵生产23米立方的沼气,1立方米沼气燃烧相当于0.8公斤煤燃烧的热值。且沼气发酵设备较简单,一般酒精厂是用大容积的酒糟发酵池进行沼气发酵的。

酒糟烘干后的好处很多,小编简单的介绍了以上几种,更多详情可点击在线客服或拨打咨询热线:15324961622

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